韓国で豚肉と言えば「サムギョプサル」が真っ先に出てくると思います。
それだけみんな食べているお肉とも言えますが、サムギョプサルだけが豚肉ではありません。
豚肉とそれに関連した韓国語を紹介していきます。
スーパーでも見かける豚肉で定番の部位の名前
※タップして語彙を確認できます
日本語 | 韓国語 |
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ロース | |
ヒレ | |
サムギョプサル | |
豚カルビ | |
肩ロース | |
豚ハラミ, えんがわ | |
豚モモ | |
ひき肉 | |
ハム | |
ベーコン | |
ソーセージ |
焼肉店や食堂で出てくる部位やメニューの名前
日本語 | 韓国語 |
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豚とろ | |
小腸, ホルモン | |
大腸, テッチャン | |
直腸, テッポウ | |
豚足 | |
豚の皮 | |
ポッサム | |
かつ丼 | |
カツカレー |
한국어
サムギョプサル以外にも美味しいお肉はたくさんあるので、いろんな部位を食べてみましょう。
個人的には갈매기살がおすすめです!