日本で鶏肉を使ったメニューの代表といえば、唐揚げや焼き鳥。 韓国のチキンとはまた違った味が魅力の食べ物ですが、こうした料理には鶏肉の中でも様々な部位が使われます。 そこで今回は鶏肉に関する韓国語です。

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韓国で豚肉と言えば「サムギョプサル」が真っ先に出てくると思います。 それだけみんな食べているお肉とも言えますが、サムギョプサルだけが豚肉ではありません。 豚肉とそれに関連した韓国語を紹介していきます。

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カルビにロース、ハラミなど。 これらは焼肉を食べに行けば、必ず口にすると言ってもいい部位ですが、こうした肉の名前を韓国語ではどのように呼ぶのでしょうか。 牛肉の部位の韓国語を覚えてみましょう。

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韓国は日本と比べると「肉を食べること」が多い国です。 特にサムギョプサルは日本でも知っている人の多い定番の人気メニューですね。 ところで韓国では、いつからこんなに肉を食べるようになったのでしょうか。 朝鮮半島の食肉文化と

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