日本で鶏肉を使ったメニューの代表といえば、唐揚げや焼き鳥。 韓国のチキンとはまた違った味が魅力の食べ物ですが、こうした鶏料理には鶏肉の中でもさまざまな部位が使われます。 そこで今回は、鶏肉に関する韓国語です。

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韓国で肉と言えば、「サムギョプサル」が真っ先に出てくると思います。 それだけみんな食べているとも言えますが、サムギョプサルだけが肉ではありません。 今回は豚肉の韓国語を紹介していきます。

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カルビにロース、ハラミなど。 焼肉を食べに行けば、必ずと言っていいほど口にすると思います。 日本では定番のメニューとも言えますが、こうした肉の名前を韓国語では何と言うのか。 今回は牛肉の部位の韓国語です。

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韓国は日本と比べると「肉を食べること」が多い国です。 特にサムギョプサルは日本でも知っている人の多い定番の人気メニューですね。 ところで韓国では、いつからこんなに肉を食べるようになったのでしょうか。 朝鮮半島の食肉文化と

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